Name: Julia Nopora
Titel: Aussagefähigkeit der Beerensensorik auf die spätere Sensorik von Riesling, Sauvignon Blanc und Spätburgunder Weinen
Hochschule: Weincampus Neustadt
Betreuer: Prof. Dr. Ulrich Fischer, Prof. Dr. Dominik Durner Juror: Jürgen Wagenitz Bereich: Weinbau
Name: Daniel Vogelwaid
Titel: Reduction of sulphur dioxide addition in red winemaking Hochschule: Geisenheim
Betreuerin: Prof. Dr. Doris Rauhhut Juror: Manuel Brixius
Bereich: Oenologie
Name: Jan Hendrik Gierspiepen
Titel: The spirit of Agave: Mezcal Hochschule: Geisenheim
Betreuer: Prof. Dr. Helmut Dietrich
Juror: Michael Ludwig
Bereich: Getränketechnologie
Name: Maximilian Stigler
Titel: Analyse der Kosten- und Margenstruktur eines Weinguts in Baden Hochschule: Geisenheim
Betreuer: Prof. Dr. Andreas Kurth
Juror: Jon Hanf
Bereich: Weinwirtschaft
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